Omelete japonês! :)

Ingredientes:

• 1 colher de chá de amido de milho
  
  
• 1 ovo
  
  
• 1 gema
  
  
• 1 colher de chá de sal
  
  
• 1 colher de sopa de óleo
  

Modo de preparo:

1. Dissolver o amido de milho em água (qtde suficiente apenas). Misture, em seguida, todos os ingredientes, menos o óleo.
   
   
2. Aqueça o óleo em uma frigideira de fogo médio (retire o excesso
   de óleo com papel absorvente) e despeje um pouco da mistura em
   quantidade para cobrir o fundo.
   
   
3. Quando começar a ficar firme, vire-a com cuidado.
   
   
4. Não a deixe cozinhar demais.
   

DICA: É muito bom quando você coloca mostarda, corta ao meio e põe no pão. ^^

By: Mika-Chan

Tchh..Deu fome, qualquer dia eu preparo um desses...

Mika, geralmente no japao quase ninguem usa sal, se usam, nao seria 1 colher, seria bem pouco. E seria melhor trocar por olive oil.
Melhor ainda se nao usar sal.
Esta omelete e muito boa pra comer com arroz, shoyu e furikake!

Tomara que seja bom.

É gostosinho ja comi algumas vezes, nunca coloco sal no ovo, pra min não precisa, mas ai é questão de gosto xP

Valeu o/ Agora eu posso fazer esse omelete aqui e casa 8D

Parece gostoso *p*