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Os pudins, nascidos nos navios da Marinha Real nos séculos XVIII e XIX, com a mistura de farinha e gordura evoluíram com o passar do tempo, até que chegasse a receita popularmente conhecida hoje.O pudim de leite condesado =)
claro que o meu não ficou como o da foto =/ mas vamos a receita né rs
Ingredientes *--*
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e deixe-os borestando no copo do liquidificador (Menos os ingredientes da calda por que eles são pra calda né)
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira(ele vai virar um liquido,mas não se esqueça de ficar mexendo se não o negocio queima u.u), quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo (ele vai fazer maior barulhaço mesmo rs,não se preocupem, e depois o açúcar vai inchar que nem um balão,continuem despreocupado,ai ele vira tipo uma aguinha,se virem que tá muito ralo,adicionem mais açúcar e mexam até voce ver que virou tipo um creminho rs ) (em caso de emergencia peçam ajuda rs)
Utem a forma com a calda e levem forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos (sim,voces vão colocar um tabuleiro com agua embaixo da forma do pudim u.u)
e pronto ! finish ! Mas tarde quando eu desenformar o bicho eu ponho fotos u.u
claro que o meu não ficou como o da foto =/ mas vamos a receita né rs
Ingredientes *--*
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e deixe-os borestando no copo do liquidificador (Menos os ingredientes da calda por que eles são pra calda né)
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira(ele vai virar um liquido,mas não se esqueça de ficar mexendo se não o negocio queima u.u), quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo (ele vai fazer maior barulhaço mesmo rs,não se preocupem, e depois o açúcar vai inchar que nem um balão,continuem despreocupado,ai ele vira tipo uma aguinha,se virem que tá muito ralo,adicionem mais açúcar e mexam até voce ver que virou tipo um creminho rs ) (em caso de emergencia peçam ajuda rs)
Utem a forma com a calda e levem forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos (sim,voces vão colocar um tabuleiro com agua embaixo da forma do pudim u.u)
e pronto ! finish ! Mas tarde quando eu desenformar o bicho eu ponho fotos u.u
